黑米属于粗粮。
黑米作为一种粗粮,它其中所富含的维生素的含量也非常高,富含非常多的膳食纤维,这样可以促进我们身体中肠胃的蠕动,并且淀粉的速度消化比较慢,所以说作为糖尿病人患者或者一些心血管疾病的患者来说,是非常适合的。
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黑米注意事项
不易消化的人不能吃黑米:黑米虽然营养丰富,但并不是所有人都能吃,生活中有一类人一定不能吃黑米,那就是消化能力弱的不能吃。不易消化的人吃黑米很容易得急性肠胃炎,一般这类人可以吃些紫米,营养也很丰富。
上火不宜吃黑米:容易上火的人不能吃黑米,黑米性平,火旺盛的人不能吃黑米,饮食要注意清淡,黑米会加重上火,要注意避免。