食品安全关系着千家万户的身体健康,为了春节期间的平安,开展食品安全工作的简报怎么写?下面是由我为大家整理的“春节期间食品安全工作简报(精选5篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
为进一步落实春节期间我市食品安全工作,全力维护好市场经营秩序,20xx年x月x日,市市场监督管理局党组书记、局长xx带队,xx副局长、xx副局长及xx市场监管所、xx市场监管所执法人员陪同,到辖区市场、商超、冷库进行走访检查。
xx局长一行走访检查了xx水果批发市场、xx市场、xx商贸有限公司和xx冷冻食品经营部,详细了解重点民生食品的供应和市场价格情况、经营者落实食品安全主体责任和落实防疫措施情况。
检查发现:
一、节前市场秩序良好。市场上猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品供应充足、市场价格平稳。
二、经营者较好落实食品安全主体责任,商品进、销货台账规范,未发现销售过期变质、假冒伪劣食品的情况。
三、落实防疫措施情况较好。xx商贸有限公司、xx冷冻食材有限公司、xx冷冻食品经营部等中大型市场主体,均较好落实人员测温、扫码、戴口罩以及对场所的一日一清洁等防疫措施。市场内个别商贩未佩戴口罩,已现场督促整改。
xx局长强调:
一要加强猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品的质量监管和价格监管,全力维护市场秩序;
二要强化食品安全专项监督抽检,严厉打击销售过期变质及“三无”食品等违法行为,守牢食品安全底线;
三要坚持“人物同防”,严防死守,全面应用“冷库通”食品安全追溯系统,严防与冷链食品相关的疫情发生。
春节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的时段。为进一步增强广大群众的食品安全防范意识,x月x日,xx镇食安委联合镇市场监督管理所利用赶集日集中开展食品安全知识宣传活动。
活动中,现场通过悬挂横幅、发放宣传手册、现场讲解等方式向群众大力宣传食品安全相关知识、有关政策,普及食品药品识假防骗知识等方面进行细致讲解,营造出人人关心、人人重视食品安全的社会氛围。此外,工作人员还向辖区的食品生产经营者发放了食品安全宣传资料,进一步讲解食品安全的相关法律法规,确保辖区群众节日期间的食品安全。
此次活动共发放宣传资料xx余份,接受群众咨询xx人次。进一步提高了群众的食品药品安全意识。下一步,在春节期间,xx镇将加强日常食品安全监管和检查频次,重点对农贸市场、副食店、超市、餐饮店等经营场所进行食品安全大检查,全面保障春节期间广大群众的饮食安全。
为扎实开展春节前食品药品安全检查,确保春节食品药品安全事故零发生,乡长xx对我乡食品药品安全领导小组及监管人员提出了较高的要求:
一是统一思想,形成共识,加大宣传力度,形成良好氛围,进一步提高全乡广大人民群众的食品药品安全意识。
二是明确责任,加强监管,按照创建工作责任制,确定目标,明确职责,确保创建活动顺利进行。加强全乡食品种植养殖、生产加工、流通、销售和药品市场、医疗器材生产进行全程全面监督管理,以防范为主,消除隐患,杜绝各类事件的发生,进一步提高食品药品安全保障水平。
三是落实措施,扎实推进,要求按照创建要求,详细制定工作计划,认真落实具体工作措施,做到规定动作不折不扣,自创动作有所突破。同时要求我乡食品药品安全监管工作做到夯实基础,严格监管,大胆创新,长效管理,使我乡食品药品安全监管工作再上新台阶,确保全乡人民群众春节期间饮食用药安全,切实践行三个代表,努力实现社会和谐稳定。
为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作,保障百姓食品安全,从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作,确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。
本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节,以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域,以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、民俗特产等为重点品种,以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。
x月x日,记者从xx县食药监局了解到,该局扎实开展春节期间安全生产大检查。
为切实做好节日期间食品药品安全监管工作,该局组织人员在全县范围内开展地毯式检查,集中对辖区内各类食品药品生产经营单位进行安全生产大检查,以食品生产、经营企业、餐饮服务单位等作为重点监控对象,以乳制品、酒类、食用油等节日期间消费量大的食品为重点品种。强力规范整顿综合超市食品经营、食品生产小作坊、食品摊贩及药品经营、保健食品经营,严厉查处制售假冒伪劣、非法添加有毒有害物质、销售过期变质食品药品及其他不符合食品药品安全标准的违法行为,切实规范食品药品生产经营市场秩序,确保节日期间人民群众的饮食用药安全。