北乡镇作为以农业为主的区域，其主导产业主要集中在种植业和养殖业。该镇下辖7个汉族村民委员会和1个瑶族村民委员会，共84个自然村，人口总数为14437人，其中瑶族占760人。中共北乡镇委员会设有21个支部，包括8个农村支部，共有党员519名，为当地经济发展提供了坚实的基础。
地理位置上，北乡镇东、西、北三面环抱山脉，中部和南部则属于乐昌盆地，土壤肥沃，雨水适中，阳光充足，有利于各种作物的生长。特色农产品如马蹄、西瓜、猪、鸭、鸡等在此地广泛种植和养殖。2002年的数据显示，水稻亩产385公斤，粮食总产达到4630吨，马蹄种植面积11350亩，产量1830公斤，农业总产值达到了5890.96万元。其中，北乡马蹄和腊鸭因品质优良而享有盛誉，深受消费者喜爱。
北乡马蹄尤为出名，以其个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣的特点闻名省内外市场。得天独厚的地理条件，如强烈的秋冬日照、昼夜温差大，以及优质的水源，如源自西坑山泉水的灌溉，共同塑造了北乡马蹄的独特品质。北乡垌的土壤结构也对马蹄生长极为有利，两层泥土间的夹层为马蹄提供了最佳的生长环境。因此，北乡马蹄成为了北乡镇的农业支柱产品，每年种植面积超过一万亩，产量达到两万多吨。
此外，北乡镇也是韶关市优质高产马蹄种植示范区，马蹄种植对当地农民的经济收入贡献显著，成为他们生活的重要支撑。北乡腊鸭则是另一特色农产品，体现了北乡镇丰富的农业资源和独特的地方风味。
乐昌市北乡镇位于乐城北郊五公里，至市区公路里程6公里，铁路、公路交通便利，全镇总全面积93.6平方公里，其中山岭面积11.3万多亩，水田面积1.66万亩，为典型的粤北盘川地貌。