为什么这两种面的颜色不一样，哪种比较好？

Question

如题所述

Answer 1

方便面的面饼颜色有差异，其原因很多。
首先是面粉的质量不同，其颜色就会有差异，如麦芯粉和普通粉，麦芯粉就白一些。其次是品种不同，面粉的颜色也会有差异。再就是甚至有的面粉厂还会在面粉里加漂白剂，这样与没有加漂白剂的面粉也会有颜色差异。还有就是方便面是油炸食品，所以即使是同样的面粉，同样的批次，但由于入锅油炸时间不同，也会有颜色差异。油炸时间长一点的，颜色会黄一些。油炸时间短一些，颜色会白一些

Answer 2

你提供的方便面图片左边的颜色深的，可能不新鲜。右边的颜色鲜艳，证明没过期，可以食用。只不过你的面包装简单，属于三无产品，最好不要购买。

Answer 3

方便面啊，最好都不要吃，它们的制作工艺都是靠一些添加剂，颜色也是一样，瞅着非常鲜艳，给人的感观是很好，但实际都是一些添加的颜色，经过工艺流程做出来的面很吸引人，但对人体是有害的，最好不吃。追问

非油炸的

Answer 4

是面经过油炸的时候，油温没控制好，你买颜色浅的。

Answer 5

左边的好，色泽自然点！右边的是漂白剂放太多了吧？也太白了吧⋯⋯