香菇冰冻后还可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以吃，对人体没害、一般保鲜储存，这样不会破坏它的营养物质。冷冻储存了，到取出要吃的时候要解冻，这时的香菇已经没有什么鲜味了。所以最好是短期内保鲜储存，吃新鲜的最好。