有哪些在家就可以做又好上手的西点推荐？

Question

如题所述

Answer 1

面包：面包机或手工揉面都可以，简单易做，可加入各种配料。

蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶油蛋糕等，材料简单，步骤清晰，容易上手。

饼干：黄油饼干、巧克力饼干、燕麦饼干等，制作简单，味道美味。

披萨：面团、番茄酱、芝士、蔬菜、肉类等，可根据个人口味自由搭配，烤制简单。

5.意面：意大利面、烩饭、烩面等，材料简单，烹饪步骤清晰，容易上手。

泡芙：奶油泡芙、巧克力泡芙等，口感丰富，外酥里嫩，非常适合作为下午茶点心。

蛋挞：牛奶蛋挞、水果蛋挞等，制作简单，口感细腻，非常适合作为甜点。

巧克力：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等，口感丰富，适合作为零食或甜点。

Answer 2

以下是一些在家可以做且适合初学者的西点推荐：1.<--space-->香蕉面包：制作简单，只需将成熟香蕉与面团混合，烤至金黄色即可。2.<--space-->酸奶蛋糕：将酸奶、面粉、糖和蛋混合，烤至蓬松。3.<--space-->巧克力花生饼干：将巧克力、花生和饼干碎混合，制成小球状，冷藏后即可享用。4.<--space-->柠檬蛋糕卷：制作海绵蛋糕，然后涂抹柠檬奶油，卷起即可。5.<--space-->蓝莓松饼：将蓝莓和面糊混合，煎至两面金黄。6.<--space-->法式马卡龙：将杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素混合，制成小圆饼状，烘烤至外表酥脆。这些都是一些相对简单的西点食谱，适合初学者在家制作。记得阅读食谱并遵循制作步骤，享受烘焙的乐趣！[]《7777.com》

Answer 3

在家制作西点，推荐简单易学的选择包括巧克力蛋糕、香蕉面包、曲奇饼干和米果。这些食品不需要复杂的工具或技能，适合初学者，而且美味可口。只需基本的厨房设备和常见食材，你就可以开始制作美味的西点，享受自制甜点的乐趣。

Answer 4

如果有烤箱是最方便的，看你想要做什么类型的，大部分是低筋粉或者高筋粉。

举例子奶油包

高筋面粉    350克    鸡蛋    40克    淡奶油    50克    牛奶    160克左右    糖    35克    

酵母    4克    黄油    25克    盐    4克    

做法  

除黄油和盐外所有原料揉光滑

加入黄油和盐揉出手套膜

28℃发酵一小时左右

发酵好的面团等分七份，松弛二十分钟

松弛好的面团擀开卷起来

稍稍搓长

摆入24×24㎝方盘，38℃左右发酵30分钟

发酵好的面团表面刷蛋液

放入预热好的烤箱，上火160℃下火180℃25分钟左右（要看好情况有的烤箱温度会低或者高）