坐月子怎么吃,月子产妇排骨汤的做法

如题所述

第1个回答  2017-04-18
材料
红枣2-3颗青木瓜半个排骨适量米酒水适量
做法
1
排骨川烫
2
红枣洗净略泡水倒掉
3
全部食材放入电过内锅,米酒水加到刻度十,外锅放水,压下去跳起来即可
第2个回答  2017-04-18
萝卜排骨汤

主料:白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克

调料:大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克

做法:

1. 白萝卜洗净后去皮切块;

2. 排骨洗净后切块;

3. 葱洗净后打结;

4. 姜洗净后切片;

5. 锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸;

6. 倒去汤水,盛出白萝卜备用;

7. 锅内加入1000毫升清水,放入排骨,用中火炖半小时;

8. 放入白萝卜、葱结、姜片,继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。

小贴士: 萝卜排骨汤的制作要诀:白萝卜一定要先煮过,这样可以有效去除涩味。
祝你健康,宝宝快乐成长
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