孔府菜是什么时候成为官府菜的？

Question

如题所述

Answer 1

因为很多的帝王对孔子比较推崇，所以才建立了孔府。而因为有了孔府和衍圣公就有了孔府菜的发扬光大孔府菜代表了儒家的圣人之道狂副菜的诞生是自仁宗年间正式建福以后。然后孔府菜是宋朝的时候诞生的而在清朝的时候是比较鼎盛他之所以可以成为官府菜是得到了帝王的首肯。

Answer 2

孔府菜是在清朝时期成为官府菜的，因为他比较符合官员的口味。

Answer 3

孔府菜是在清朝乾隆时期成为官府菜的，孔府菜那时候色香味俱全，让很多达官贵人喜爱。

Answer 4

孔府菜是宋朝产生，而在清朝鼎盛。它之所以可以成为官府菜，是得到了帝王的首肯。因为儒家所提倡的很多东西，都是利于统治的。教导人们不能随便造反，要忠于高高在上的君王。确定等级森严的制度，每个阶层，都不能僭越。孔府菜可以分为宴席和日常家餐，也正是因为涵盖了这两种范围，所以才能被广泛接受。成为宫廷菜虽然是在明清时期的事，但并不妨碍它的历史悠久

Answer 5

孔府菜是乾隆时代成为官府菜的，孔府菜分为两大类，一类是宴会饮食；一类是日常家餐。食不厌精，脍不厌细，是孔府菜的精髓。孔府菜由宋仁宗宝元年间开始正式建府后出现的，到清朝乾隆年间发展到鼎盛阶段成为官府菜。