如题所述
南瓜和田螺可以一起吃,例如南瓜炒田螺。
南瓜炒田螺的制作方法如下:
主料:南瓜500克,田螺肉150克
辅料:红椒适量,食用油适量,蒜瓣适量,姜适量,食用盐适量,米酒适量,生抽酱油适量,蚝油适量,鸡精适量
步骤一、田螺肉用清水洗净后沥干备用。
步骤二、南瓜切成小块备用。
步骤三、锅中加入适量的食用油,烧热后下田螺肉、料酒、姜、大蒜、食用盐、生抽酱油、蚝油把田螺肉炒熟。
步骤四、下南瓜块一起翻炒。
步骤五、加入适量的鸡精翻炒至南瓜断生。
步骤六、起锅装盘,制作完成。