香芹和芹菜是一样的吗?

如题所述

第1个回答  2022-11-16

不一样,两者区别:一、味道不同。二、外观不同。三、栽种地区不同。

一、味道不同。

1、香芹:香芹闻起来是一种比较清爽的香味,它的水分相对来说比较多,多被作为蔬菜食用。

2、芹菜:芹菜的香味闻起来比较浓。

二、外观不同。

1、香芹:香芹的外观颜色是鲜绿色,它的茎部下部分是白色,上部分和叶子淡绿色。

2、芹菜:芹菜的颜色比较深一点,它的梗一般是绿色的。香芹要比芹菜的梗更细小一些,芹菜的梗比较粗壮。

三、栽种地区不同。

1、香芹:香芹生长对于地质及气候的适应性比较高,栽植也十分容易,但对于干燥的环境适应性比较差,多在北方地区栽种

2、芹菜:芹菜多在南方地区的秋冬栽种。

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