什么油炒菜香,花生油 大豆油 玉米胚芽油 菜籽油 葵花籽油~~~~~~~~~~???

如题所述

第1个回答  2020-05-13
菜籽油、大豆油:一般用于炸食。原因:上色快且漂亮,食物会是很有食欲的金黄色
花生油:炒菜、生拌菜。原因:在油类中营养最高且香味最浓郁
炒菜应该以花生油为主,尽量不要用菜籽油、大豆油之类的。还可以用橄榄油,总之吃油不能单一。还有现在的人一般都高盐高脂,少吃一些荤油。另外把花生油放入锅里还没热的时候,放入一点点盐。
希望你能吃的开心,吃的健康!
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