甲鱼杀死洗干净冰冻数日后还能做作吃吗?

Question

甲鱼杀死洗干净冰冻数日后还能做作吃吗?

Answer 1

你好，对于甲鱼来说，放到冰箱里冷冻后是可以吃的，只不过不新鲜而已。
把甲鱼取出，烹饪前用冷水解冻，最好滴几滴醋
，这样不会有什么副作用，其实药店里的鳖甲也都是经过醋制的，时间也都放很久的，所以不用担心。