在传统的剧场体验中，观众席与舞台相对而立，形成明确的界限。然而，《又见平遥》剧场却打破了这一常规，创造出一种全新的观赏形式。它的空间设计独特且复杂，让观众仿佛置身于一个迷宫之中，时而在狭窄的街道上漫步，时而在宽敞的大院穿梭，接着是巍峨的城墙，然后又陷入神秘的黑暗空间。这里没有传统的前厅和主入场口，观众席和舞台的概念也被颠覆。观众可以从多个入口进入剧场，全程步行，边走边欣赏表演。表演者深入观众群，甚至可能与观众进行互动，使观众有机会成为演出的一部分。
《又见平遥》的演出线路并非单一，不同线路会包含不同的场景和情节。这意味着，即使观众只观看一场，也可能无法完整体验到所有的演出内容。这种设计旨在为观众带来更丰富、多层次的观剧体验，每一次观看都可能是独一无二的旅程。
《又见平遥》大型实景演艺项目是“又见系列演艺项目”在中国北方地区的第一个项目，是山西省在“十二五”期间由能源大省向文化大省转型跨越的重要旅游发展项目之一。山西省委书记袁纯清先后三次会见又见团队，市委、市政府成立项目协调组，投巨资支持项目建设。2013年2月18日，大型情境体验剧《又见平遥》在山西平遥正式公演。