桃树的根、叶、花、仁均可入药，具有止咳活血、杀虫的作用。对于新植的桃树，你知道如何修剪吗？以下是新植桃树修剪的方法，供参考。
**新植桃树修剪的方法：**
- **夏剪时间：** 新栽桃树在6月上中旬开始进入速生期。当新梢萌发至60厘米以上时，进行第一次夏剪，7月上中旬进行第二次夏剪，8月上中旬进行第三次夏剪。
- **夏剪原因：** 桃树对光照需求强烈，顶端优势明显，潜伏芽寿命短。如果主枝过于顺直，会导致前端旺而后端枯，不利于立体结果。若不控制骨架枝上的旺条，将影响光照、扰乱树形，造成主次不分，不利于成花和树冠的迅速扩大。但修剪过重、留枝过少，特别是在夏季修剪过晚，会导致树势严重衰弱，引起流胶病。因此，夏剪必须合理进行。
- **夏剪方法：**
- **1. 桃树摘心方法：**
- **(1) 桃树主枝摘心法：** 根据开心形的要求，合理配备主枝。株距在2米以内时，可选留2个主枝相对伸向行间；株距在2米以上时，可选留3个主枝。在6、7、8月，新梢每长60厘米就摘去先端10厘米以上的新梢，利用侧生枝向前延伸，保持树冠光照均匀。
- **(2) 桃树侧枝摘心法：** 株距大于或等于4米时，每个主枝上配备2个大的背斜生侧枝。第一侧枝距中干40～50厘米，第二侧枝距主干100厘米左右。摘心方法同主枝，但第一次留的侧生枝要在侧枝的外面。
- **(3) 其他枝摘心：** 主侧枝两侧及背上旺枝可留5～10厘米连续摘心，以削弱树势，促生分枝，促其成花，培养成大中型结果枝组。中庸、平斜细弱的枝条可甩放不动，留其成花，辅养树体。
- **2. 疏枝：** 主枝选定后，疏除主干上过多的旺枝，平斜细弱的枝条可留着辅养树体。但一次不可去枝过多，更不要在主干上“对口”疏大枝。
- **3. 拉枝和顶枝：** 对主枝角度过小的，不要采用“背后枝换头”方法开张角度，以免造成“大树剪小了，小树剪了了”。可在8月中下旬拉枝开角。对主枝角度过大的，应及时用丫枝顶起来，以促进各主枝之间均衡生长。
**桃子的禁忌：**
1. 烂桃不可食用。
2. 未成熟的桃子不宜食用，否则可能导致腹胀或生疖痈。
3. 即使是成熟的桃子，也不宜吃得太多，以免生热上火。
4. 桃子忌与甲鱼同食。
5. 糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
**桃子的保存：**
应将桃子存于室温下。在干燥的冷冻库中保存，会使香味的成分挥发，甘味减少。桃子的味道也会因保存方式不同而有微妙的变化。若想食用可口的桃子，应注意保存方式。
**桃子的功效：**
1. 减肥瘦身：桃子热量低，适合作为减肥期间的食物，效果不错。
2. 美容养颜：水蜜桃富含天然收敛成分，能增加肌肤弹性，防止皱纹。
3. 解酒：桃子含有烟碱酸，能促进血液循环，解酒改善宿醉。
4. 通便润肠：桃子富含纤维与果胶，有助于肠胃蠕动，清除肠道废物。
5. 补益气血：桃子有助于补充气血。
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