使用1号PET塑料瓶来盛装食用油 究竟是合理的还是不合理的? 集思广益 求解

如题所述

第1个回答  2013-12-31
常见的有矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形, 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳;不要装酒、油等物质”“矿泉水瓶和碳酸饮料瓶一般标注为1号,英文缩写是PET。PET遇到油酯类或酒精类产品,容易产生一种致癌物质DEHP。这种塑料瓶的耐热性是70℃,经过阳光曝晒或长时间存放在闷热高温的环境里,也容易释放致癌物质DEHP。”
使用1号PET塑料瓶来盛装食用油是不合理的,生产厂家为了减少成本,便于运输大都选用塑料瓶装。原因:油都属于油脂,分为不饱和的、和饱和的,不饱和的油脂含有不饱和键,极易与其他物质发生化学变化。一般人都知道用塑料瓶装油时间长了之后会有哈喇味(这是实践经验),这就是不饱和键的影响。最好的保存工具是:用玻璃瓶或者用中国传统的陶制品、以及瓷罐类用具!
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