第1个回答 2022-08-21
乱开民宿的真的是个坑。为什么？因为一个多年 旅游 的人来说。首先 旅游 。多数时间都是没生意的。一年也就那么几段时间，这比较忙的。如果是本地人，还好可以叫亲戚过来帮忙。可如果不是的话，平时不忙，假期生意火了。招个临时工？
作者华中城市研究院院长冯煜晖
另外一个问题就是成本。 旅游 者的成本。 旅游 团的话是不会选择民宿的。自驾游的话。一家人只怕也不会。也就是几个朋友，而且还是年轻，好奇爱玩才会选择民宿。因为出去 旅游 比较多的人都明白。什么是民宿？听着文雅小清新。实际上就是去农村喂蚊子。除非是不差钱又好奇。如果是穷游的话。选择酒店会比民宿便宜。尤其是那些离城市比较远的酒店。
民宿行业现在的情况：晚进场的民宿租金成本高涨，已经过了红利期，如果自己的建筑审美以及酒店住宿经验不足，建议交给专业设计团队。地理位置要求很高，除非你能把自己做成目的地，但是目前没几个能做到。网上平台在恶心民宿的道路上走得很远，所谓客人投诉马上限流。民宿的运营成本比酒店高，很多东西都是定制的，还有你的人工成本很难控制，你洗布草的成本都比别人高几倍。民宿必须做配套做增值服务做产品销售，也就是民宿是一个客户吸引地，例如你是做香薰的，那你其实是在做一个香薰体验馆，卖产品是很重要的收入来源。
民宿是可以赚钱的，但是前提你是在这个行业被割了足够久。
我的一个朋友从15年开始去了国内的几个知名网红景点，如丽江，阳朔，凤凰之类的，民宿寄托着太多的美好，他也和很多民宿主交流过，问过经营状况，看中的不是风花雪夜，不是民谣艳遇，看中的是商机，也做了规划，筹了资金，得到了几个老哥的支持，当时大量媒体在神吹民宿的美好，各种故事会，在考察了几个地方后，于是选择了阳朔，主要考虑是高铁方便，人流量大，靠珠三角的客源，托人找了阳朔县城边上的一栋楼，开价360万，兴致勃勃杀到阳朔去谈细节，本想着这么成熟的景区，思想应该很开化，一切照合同办事，但那时候便见识了什么叫穷山恶水出刁民，各种坑，各种翻脸不认人，只能中途作罢，另寻出路，一拖就是大半年，不过挺幸运的，后面民宿行业的雷就越爆越多，很多民宿主苦不堪言，所幸没有选择这个行业。
他有个朋友后来在大理双廊做过民宿，说来魔幻，隔壁邻居就是某知名舞蹈家的私宅，当时就在装修，已经很富丽堂皇了。没错，穷山恶水的原住民可以无视一切纸面合同和法律责任！唯一的原则就是没有原则。底线是没有的，诚信是不存在的。不错的运气就是多少还赚了点钱，算捡了条命回来！对着干可以都不怕，关键是你有几个脑袋敢和一个村子的男女老少对着干。民风淳朴从此以后在他的认知里就成了一个诡异词！
其实最开始我也想过自己做民宿，那个时候也正是爱彼迎比较火的时候，而且当时我们小区就有好几家做民宿的，但是一个非常简单的市场调查，我就认怂了，因为人家做民宿的大多不只经营一套房，一个片区的租金多少，民宿一晚的房价多少，这些都是非常简单摆在明面上的账，我一算，就算我每晚都有人住不闲置，一个月下来，最多也就高于租给别人两千块，而且这期间我自己还得运营，前期还得投入装修，期间还会有各种琐碎杂事，相比之下租给别人做真的不要太轻松，还能把自己解放出来干一份本职工作。
民宿这行业成本也不低
普通小县城三间房子大概一百平左右，吊顶加墙壁的人工费加材料费大概是五千平均下来一千七一间，你开民宿间间要带马桶，热水器，空调，两张床，一个茶几，两个凳子，床单，被套，枕头，毯子，衣架，吊灯这些硬件加装修一套下来一间房的成本直接奔着一万去了，然后是厨房一整套东西下来又是几千块我们取个整算三千好了，实际上远远不止一个商用大冰柜最起码一千，一个灶台最起码又是几百，我们就照这个算，不要多我们就算你十间房好了，这一套下来就是接近十一万，然后是餐厅和大堂，这两个连装修带桌椅板凳可以省一点算三千好了，然后是安防监控这个是必须有的，按照标准一套下来大概两千，硬件上差不多是十一万五千左右，然后是人员配置，收银加大堂自己来成本可以省下来，一个厨师月薪起码四千到五千，低于这个数字你招不到人，就算找到了你也不敢用。
保洁加杂工我们就按两人算一个月最起码三千， 只雇一个保洁阿姨，但是每天都是1点入住，12点退房，接送完租客还得帮忙去打扫十套房子的卫生，因为每个人退房和入住时间不一样，错峰打扫，卫生得保证干净，所有换洗的被套，毛巾这些，都是自己洗，这些都可以外包，但是相对成本比较高是其次的，外包的保洁阿姨不一定会给你打扫干净，而这是一个吃口碑的行业，一个差评基本就能毁掉一套房，见过无数民宿老板就是这么破产的，而且现在业内吃相很难看，价格打的很低，基本是骗来一个是一个，卫生基本不打扫，导致消费者对民宿不信任。
其他的消防器材，消防许可证，营业许可证一系列有的没的证件最起码又是五千到一万，其它的网站广告投放之类的幺蛾子就不去管他，我们来算一下现在需要多少——你开一家民宿在不考虑房租的前提下最起码要准备十二万七千人民币，房租一般是一年一结保守估计不会低于两万， 所有利润都只能靠旺季赚，淡季只要不亏就算运气好的了，因为有房租 ，再加上其它费用，十五万是一个很合适的数字，按照目前人均收入水平来计算，十五万差不多是一个双职工家庭两个人一年的工资，如果你不是家里有矿或者父母年薪百万不在乎钱的，真的不建议你搞这个，创业失败不可怕，可怕的是失败之后全家要花几年，十几年的时间去爬起来。
创业成功基本要满足，第一你必须要在这个行业有足够的经验和阅历，见到过各种奇葩的情况都能处理，然后你在这个行业确实有独一无二的天赋和优势。能做到别人做不到的事。最后你要有一个。起码在足够的时间内给你稳定的一个靠山，比方说政策的稳定性，比方说上下游通道的畅通，如果这些都是不靠谱的，随时会变化甚至中断的，那你做得再好，突然上下游一段就立刻全军覆没。就比方说前面两个都有，你有丰富的酒店经历，你也是设计方面经营方面的高手，你跑到一个地方开民宿，可能经营的红红火火，但是人家要环境治理，一刀切全给你关了，你就立刻叫天天不应叫地地不灵。再比方说碰上这种不可抗力，比方说疫情，你搞餐饮也死个透透的 。
所以老老实实打工提升自己的专业价值，让自己在这个行业做到有不可取代的水准。设计，你就要设计的拔尖儿，你搞程序就要设计出别人做不了的程序，你才能够无忧。否则慢慢等待被淘汰，到时候再转型，也好过盲目去创业！