中国汉字中笔画只有一笔的字有乙、一。
一、乙yǐ
1、天干的第二位。
2、（Yǐ）姓。
3、我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号，相当于简谱的“7”。见〖工尺〗。
4、画“乙”字形状的记号，从前读书写字时常常用到，例如读书读到一个地方暂时停止，在上面画个“ㄥ”形的记号，或是写字有颠倒、遗漏，用曲折的线勾过来或把补写的字勾进去，都叫做“乙”。
相关组词：乙酸 涂乙 乙醚 乙炔 勾乙 乙醇 乙部 乙烯 小乙 乙烷
二、一yī
1、最小的正整数。
2、表示同一：咱们是～家人。你们～路走。这不是～码事。
3、表示另一：番茄～名西红柿。
4、表示整个；全：～冬。～生。～路平安。～屋子人。～身的汗。
5、表示专一：～心～意。
6、表示动作是一次，或表示动作是短暂的，或表示动作是试试的。
7、用在动词或动量词前面，表示先做某个动作（下文说明动作结果）：～跳跳了过去。～脚把它踢开。他在旁边～站，再也不说什么。
8、与“就”配合，表示两个动作紧接着发生：～请就来。～说就明白了。
9、一旦；一经：～失足成千古恨。
10、“一”字单用或在一词一句末尾念阴平，如“十一、一一得一”，在去声字前念阳平，如“一半、一共”，在阴平、阳平、上声字前念去声，如“一天、一年、一点”。
11、我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号，相当于简谱的“”。
相关组词：一共 一同 专一 一点 一条 一向 一定 万一 一半 一边 一百 一些 一篇 一样
一、乙
1、乙酸[yǐ suān]
俗称醋酸。有机酸，分子式CH3COOH。无色液体，有刺激性气味，是醋的主要成分。无水乙酸在低温凝固成冰状，俗称冰醋酸。为重要化工原料，用于制人造纤维、塑料、药品等。
2、涂乙[tú yǐ]
涂是抹去，乙是勾画，指删改文章。
3、乙醚[yǐ mí]
有机化合物，化学式C2H5OC2H5。无色液体，易挥发，有特殊气味，极易燃烧。是用途很广的溶剂，医药上用作麻醉剂。
4、乙炔[yǐ quē]
有机化合物，分子式C2H2。是最简单的炔烃，用于焊接和照明的电石气就是含有少量有毒杂质的乙炔，纯乙炔是无臭和近乎无毒的。空气含乙炔在2.8%—65%范围内，可因火花引起爆炸。纯乙炔受压达150千帕时，可因撞击而爆炸。
5、勾乙[gōu yǐ]
在报刊书籍的某些词句两端，画上形状像“乙”的记号（⌞⌝），表示要抄录下来，作为资料。
二、一
1、一共[yī gòng]
表示合在一起：三个小组～是十七个人。
2、一同[yī tóng]
表示同时同地（做某件事）：～出发。～欢度新年。
3、一向[yī xiàng]
过去的某一段时期：前～雨水多（指较早的一段时期）。这～工程的进度很快（指最近的一段时期）。
4、一定[yī dìng]
属性词。规定的；确定的：要按～的程序进行操作。
5、一边[yī biān]
指东西的一面，事情的一方面。