如题所述
美式咖啡可以隔夜喝。须确保咖啡不受污染,如天气热要密封放入冰箱存放。另外,咖啡中含900种不同的香味物质,加热后会释放出来,遇到光和氧气会被破坏,久放后香味不如新鲜时浓郁,导致提神、促效率的作用大打折扣。