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肉腌制的咸了怎么补救
如题所述
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第1个回答 2021-05-22
腌制肉食品盐放多了,可以适量加入
白糖
和料酒,能减轻咸味。吃的时候如果太咸了,可以先用清水把腌肉洗洗或用清水泡一会咸肉。吃的时候用水泡稍微长一点的时间。
腌肉盐放多了怎么办
1、多次用水来清洗
2、加糖。加入糖之后,菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。如果盐放多了,这时候就赶紧削一个土豆,然后切块放到锅里,锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多,而使做的菜有一股淡淡的酸味,如果你喜欢吃醋,
那多
放一些也没问题。
第2个回答 2022-04-10
豆腐乳、鸡鸭或猪肉腌制食品等等,工厂生产的添加了很多食盐,吃起来非常的咸。
本人尝试买过几种豆腐乳、湖南腊肉或鸡鸭腿腌制食品,煮过好几次,吃起来依然没法下口,感觉就是吃盐巴一样,大家以后还是别浪费钱了!
第3个回答 2021-05-22
我认为补救的方法就是烹饪的时候先把这个肉放在清水中泡上。
一小时到两小时左右,这样子会使肉里面的盐分被析出这样子肉就不会那么咸了。
相似回答
店家卖的牛肉过
咸了怎么
办啊?
答:
1. 用凉水浸泡:将过咸的牛肉放入清水中浸泡30分钟至1小时
,然后再进行烹饪,这样可以减少牛肉的咸味。2. 削皮:如果浸泡后仍感觉过咸,可以削去牛肉表面的一层,这样可以去除部分咸味。3.
加入其他配料
:将过咸的牛肉与蔬菜一起烹饪,或者加入一些酸味的调料(如柠檬汁、醋等),也可以减轻咸味。4. ...
腌肉太
咸怎么
去掉盐分
答:
腌制肉食品盐放多了,
可以适量加入白糖和料酒,能减轻咸味。吃的时候如果太咸了,可以先用清水把腌肉洗洗或用清水泡一会咸肉
。吃的时候用水泡稍微长一点的时间。腌肉盐放多了怎么办 1、多次用水来清洗 2、加糖。加入糖之后,菜会没有本身那么咸。3、
加入土豆
。如果盐放多了,这时候就赶紧削一个土...
腌制肉
食品时,盐放多
了怎么
办
答:
解决方法有如下4个:
1、多次用自水来清洗腌制肉,用水清洗能洗去腌制肉中的盐分
。2、
加入白沙糖
,加入白砂糖能有效稀释腌制肉中的盐分,降低咸味。3、
加入土豆片
,土豆片能吸走腌制肉中的盐分,降低咸味。4、
加入陈醋
,醋的味道覆盖盐味,且能稀释腌制肉中的 盐分,降低咸味。
炖肉
咸了怎么补救
最快
答:
炖肉咸了可以尝试以下几种方法来补救:1. 增加水分:如果炖肉太咸
,可以适量增加一些清水或者高汤,以稀释咸味。需要注意的是,水的添加量要适量,以免影响炖肉的口感。2.
增加淡味食材
:可以添加一些蔬菜,如土豆、红薯、胡萝卜等,它们不仅可以帮助减轻咸味,还能增加炖肉的口感和营养价值。3. 增加甜味...
腌的
肉太
咸了怎么
退盐
答:
1、把比较咸
的咸
肉在吃之前提前用水进行浸泡,盐是溶于水的,通过更换水来把盐退去,这样再吃的时候肉就不那么
咸了
2、把比较咸的咸肉切成小丁用来煮粥,这样就可以组成
咸肉
粥,不用放盐,这样可以减轻腌肉的盐度,3、把咸肉切成薄片,放在温水中泡温水,能够加快盐分的分解,4、使用淘米水来泡比较...
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