南方的菜市场和北方的菜市场有何差异？

Question

如题所述

Answer 1

南方的菜市场是比较小的，北方的菜市场比较大，在南方菜市场不能打价，北方可以打，最重要的区别就是南方的菜市场分量很小，北方的菜市场很多菜都是论斤买的。

Answer 2

北方的菜市场不给帮忙削东西。而且价格很贵。种类很少，但是南方一般都是会非常的贴心，给切好。而且价格也便宜。

Answer 3

我认为差异是不同的买菜方式，北方买菜习惯一买一大堆，南方则是一次买一顿用的。

Answer 4

为什么北方买菜和南方买菜的区别很大，和气候有很大关系，还有经济条件，再有就是祖祖辈辈延续下来的生活习惯。南方买菜一次买一顿饭的量，然而北方买菜一般一次都是买一个星期甚至半个月的菜。买菜的区别来源于南北方地理环境的差异和人文性格差异。

南方地区一年四季分明，瓜果蔬菜产量众多，一年四季都有品类繁多的菜品可以选择。而北方呢，一般的蔬菜都是南方运输过去的，所以碰到不好的天气，南方菜运输不过去，导致菜品紧缺，所以去买菜的都喜欢一次性买很多屯放在家里。

这是地理环境上面的因素，此外还有人文性格的差异。

南方人大多比较温柔，心思细腻，导致南方人在买菜的时候精挑细选，为了买到自己觉得合适的菜逛完整个菜市场。而且为了买上新鲜的食材，每天早早的就去菜市场了每次买，都是买当天所需要的食材，绝不会多买，然而南方人去了北方买菜通常会被认为小气。有时候买大蒜等调料，都是只买一点点，是北方人理解不了的。买一小块猪肉得切好，买一条小鱼要杀好，北方人来南方买菜也会吃惊不已。

北方的朋友性格豪爽，买菜不喜欢挑挑拣拣，主要就是经济实惠就行，买菜都是买好几天的量，不会因为菜品不好看到处挑选。到了冬天，买一些主要的青菜更是直接几十几百斤的买，这在南方是完全看不到的。并且南方人吃饭主要是以米饭为主，一家人最少也会炒上三盘不同种类的菜。一盘菜份量少，但精致，主要是为了好下饭。

南北方菜市场经常出现好玩的趣事，都是由于南北方人去菜市场买菜不一样造成的，主要是一方水土养一方人，形成不一样的买菜习惯了。