第1个回答 2022-06-25
一方水土养一方人，一方人吃一方菜，这一点天经地义，不可改变。不管什么地方的人，哪怕吃遍天下之后，得出结论，还是觉得自己家乡那一味最好！在平淡里也能吃出香甜。
走过千山万水，无论世事如何变迁，还是忘不了家乡的烟火味。思绪早已回到了家乡每天都要升起的炊烟里——空气里飘散着草木灰的香味，灶房里烟雾缭绕，母亲则忙碌地演奏着锅碗瓢盆的交响曲，年复一年地重复着为家人准备餐饭的满足。在烟熏火燎里为我们儿女支撑起这个温馨而和美的家，这就是母亲一辈子无怨无悔的生活！
仿佛看到了老父亲躲在他一生难以割舍的家园里，慈祥的面庞守望在家门里，似乎在等待游子归来的那声呐喊！在母亲的日子里，生活的出路就是——每天为儿女们准备着一餐一饭！而且每次都会认真对待，从不含糊。
对儿女的思念，都藏在了父母满脸的皱纹里，长年累月的牵挂，已经苍老了父母满头白发。但那份父爱母爱则永远不会苍老！这是上苍赐予自己最美好的一世情缘。
每年在最合适的季节里，父母都会把对儿女的思念——精心地酿在黄酒缸里，所以醇香才会永远留在我们儿女的心里！母亲对儿孙们的疼爱，每天都会按时准备在一饭一食里。在母亲看来，这是她一辈子都在做的最重要的事情！母亲憧憬着孩子们长大的那一天，又开始期盼着一家人能够坐在一起吃饭的日子！
每年临近春节，最让人高兴的事就是:让疲惫的身子早一天回到生我养我的故土，让受伤的心躲进老父亲难舍的家园里，感受黄土地的厚爱，品尝老井水的甘甜！食一碗人间烟火，饮几杯人生起落。任暖意在身上奔腾，让惬意在心底驻留。历经风雨后，才知道家庭的港湾是我们永远温暖的怀抱。
在自家的土热炕上美美地睡个好觉，起来喝一碗滚烫的家酿黄酒，质真味醇，不欺心，不上头，也不欺肚腹，真正的村醪佳酿。吃一顿母亲亲手烹制的家常便饭，再配上几小碟家乡特有的老咸菜，填饱肚子之后，落魄的心立刻找到了一种归宿，激愤的心也平静了许多。感到常年的辛劳，千里的奔波，万事的竞争，无非落脚于一顿饭而已。日子里只要是还有东西可吃，就还有出路可走，生活就有继续下去的理由。用母亲的话说，就是“只要我们还能‘揭开锅’，日子就得咬紧牙关往下过”。拥有了家乡的味道，幸福感顿时在心中升腾！使人马上产生一种心安理得的满足感，这就是家能给予人们温馨和踏实感的最可贵之处！父母在，家才是你安魂入梦的地方，就意味着世上永恒的温暖还在。
家乡朴素的食物最接近地气，是真正养人的美味佳肴。与人间的炊烟相近，与乡间的景物相近，与父老乡亲相近，与生命的本质相近，不照顾从众心理的需求，只求舌尖上的快乐，单纯地感受食物的香味。是心灵的印记，是真正吃给自己的，平常饭菜也能吃出非凡的味道。是一种回归自然的认真活法，是一家人心甘情愿的日子，是淡定的人生，是自己这样的好心情！是让别人都感到心动的平静而温馨的生活。小小的日子，大大的满足。
家乡的味道是最自然的味道，是我一辈子都在固守的乡愁！它已渗透进了我平凡的生活中，是我永远不忘的记忆，流走的是岁月，留下的是乡愁。
心安茅屋稳，性定菜根香，历尽世间喧嚣浮华，才明白细水长流的岁月里，平凡生活的可贵。染尽人间烟火，尝遍天下 美食 ，才知晓人间最有味的，是清淡的欢愉。当真正安居家园，心归田园时，才能看见内心的丰盈，尝出生活的真味。
审阅：木子
简评：文章语言流畅，文字优美，家乡的味道是最真的味道，从自身感受出发，感情自然流露，易引发读者共鸣。
作者：高峰，甘肃庆阳人