肥头大耳指的是生肖猪。
在中国传统民俗文化中，肥头大耳通常被用来形容生肖猪的形象特征。猪作为十二生肖之一，其形象往往与丰满、富态相联系。肥头指的是头部圆润饱满，大耳则是指耳朵宽大。这一描述符合猪的外貌特征，因此，肥头大耳成为指代生肖猪的代名词。
肥头指的是头部圆润饱满，象征着猪的头部特征明显。猪的身体较肥胖，相对短粗型的身材特征比较明显。在许多古代雕塑或画作中，猪的头经常被描绘得十分圆润，给人一种饱满的感觉。这种形象反映了人们对猪的直观印象和认知。
大耳则是指猪的耳朵比较大。猪的耳朵一般较大且悬垂在头部两侧。在一些品种中，猪的耳朵特别长，可以达到肩部的位置。这种大耳朵的特征在中国传统文化中被强调和突出，从而与生肖猪的识别相联系。肥头大耳这一词汇不仅是生肖猪的形容方式，也是人们对猪形象特征的概括和总结。通过对肥头大耳的理解，可以更加生动地把握生肖猪的特点和文化内涵。