第1个回答 2022-09-29
百利甜酒属于威士忌，可以纯饮，也可以加冰，主要是想降低酒精刺激，但是威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
还可以加汽水、加绿茶，还有一种是传统热饮，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。
扩展资料：
鉴定好酒和劣酒：
首先是口感很柔顺，没有刺激感。好酒在香气方面都会呈现很多方面的变化，可分拆性香味越多的酒越好闻。喝威士忌的时候，有甜的感觉，但它里面没有糖。
品威士忌还要注意几个点，一是酒的油腻感，即浓稠度，过油就会有油腻味，不油就只有酒精味，要把握油腻和酒精的平衡；还有麦香和桶香的平衡，现在很多低年份的酒麦香和桶香都出不来，只有酒精和一点芳香的味道。
威士忌讲究口感的丰富度和香气的层次感及弹性。威士忌对人味觉的冲击比葡萄酒要强很多，越好的威士忌喝起来越感觉酒精度越低，刚喝到嘴里有点蜂蜜的味道，鼻腔里也有种茉莉花的香气。各种香气都能在不同时段让人感受到，这就叫香气的层次感很分明，能被清晰地感知。
参考资料来源：百度百科-百利甜酒
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