第1个回答 2019-02-26
可以的。
冬虫夏草对于老年人而言，是一种非常珍贵的健康养生保健品，通过长期服用，能够达到强身健体的效果。
从药用价值来讲，冬虫夏草具有补肺气，壮肾阳，止咳化痰等功效，从保健价值来说，冬虫夏草可以提高人体免疫力，保护心血管;
只要注意冬虫夏草的用量及禁忌人群，老年人是可以吃冬虫夏草的。
推荐老年人吃冬虫夏草食谱
1冬虫夏草羊肉红参汤-大补元气，益肾填精，健脾补肺
原料：冬虫夏草5克，羊瘦肉400克，红参6克，冰糖50克，葱、姜等调料适量。
做法：羊肉用清水洗净，切成大指条块，生姜洗净拍破，葱洗净切长段，冬虫夏草用温水洗净，红参加热回软切成瓜子片。砂锅内注入清水，沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉汆透，去净血水待用，将羊肉取出放入蒸钵内，加入冬虫夏草、红参片，精盐，注入50毫升清水，用湿绵纸严封蒸钵，旺火蒸至羊肉全熟时为止。
用法：可单服，或佐餐食用。
功效：大补元气，益肾填精，健脾补肺。适用于脾虚食少，气短声低，体虚乏力，肾虚阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，并能祛湿御寒。
2冬虫夏草参畴散-神经衰弱、心悸不宁
原料：冬虫夏草3克，红参3克，五昧子5克，炙甘草3克。
做法：冬虫夏草、红参加工成粉末，过筛取粉；将五味子、炙甘草同放沙锅中，加水煎20分钟，连煎2次，合并2次煎汁，备用。
用法：每日1剂，分2次用药汁送服研制好的粉末。
功效：本方适宜于神经衰弱、心悸不宁、遇事易惊、胸闷不适、气短懒言、动即汗出者服用。如口干、心烦、舌红者，红参改用生晒参。