拥有一口健康洁白的皓齿是多数人的梦想，有的人寻求专业牙医师的协助，但也有些人选择听信谣言，将小苏打粉和食盐，加水混合成膏状，以牙刷沾取后清洁牙齿，进而达到变白的效果。不过，牙医师表示，这类偏方可能造成敏感性牙齿，甚至导致牙周病，建议还是使用合格的牙膏较适当。
有人为牙齿美白，自行将小苏打粉、食盐和水调制成牙膏使用，不过蔡珍重牙医师认为这样不仅无法使牙齿变白，反而会造成敏感性牙齿。
坊间流传将食用小苏打粉和食盐以2：1的比例，和水调成膏状，可代替牙膏，达到清洁口腔和美白牙齿的效果。目前经医学实验证明可美白牙齿的成分主要是过氧化氢，利用氧化还原的原理，使牙齿变白；而小苏打粉的主要成分是碳酸氢钠，尚无研究证明其具有美白的作用。
中华民国儿童牙科医学会理事长蔡珍重牙医师认为，市面上有些标榜含有小苏打成分的牙膏，主要作用仍是清洁牙齿，降低牙菌斑附着，但更重要的是这些产品得以销售，必须通过严谨的实验和卫生单位检验、核准，确定其调和比例不会对人体造成伤害。反观，民众自行以食盐和小苏打粉调配，比例拿捏不当，恐会损害牙齿，造成象牙质外露，造成敏感性牙齿。
蔡珍重牙医师建议，有牙齿美白需求的民众，还是先经专业牙医师检查齿况，提供适当的美白方式和药剂浓度，以免爱美不成反而造成牙齿受损。
除小苏打粉以外，用食盐清洁牙齿也可能引发口腔和肾脏疾病。过去常有人拿着结晶状的盐巴，以摩擦的原理，去除被食物、茶叶或菸酒染色的暗黄色牙垢，使牙齿变白，不过此举所造成的后果容易和错误的刷牙方式一样，刮损牙齿表面，造成牙菌斑堆积牙齿表面的细缝，不易清理，造成蛀牙、敏感性牙齿甚至牙周病。此外，若小朋友长期使用盐水清洁口腔，不小心吞进腹中后，可能因钠离子摄取过多，提高肾脏病变的风险。
用小苏打粉或食盐清洁口腔，各有其潜在风险。蔡珍重牙医师表示，与其听信偏方造成健康危害，还是使用合格的含氟牙膏比较恰当，尤其是龋齿机率高的小朋友，建议每天早餐后、睡觉前各使用含氟牙膏刷牙一次，约可降低20％蛀牙发生率。