中老年人骨质疏松吃什么最好?

如题所述

第1个回答  2016-04-27
人体骨骼是有2/3的骨盐(骨盐中95%是钙)和1/3的骨胶原蛋白组成,骨骼的形成首先是骨胶原蛋白相互交织成基质网,而后骨盐沉积于网中,形成骨骼。因此,人体必需要有足够的骨胶原蛋白,才能像水泥一样将这些骨盐牢牢固定住,使人体骨骼强健有韧性。正 分 子 骨胶原 低聚肽是补充骨胶的,比钙片吸收好一些。
在饮食上可以减少酸性物质的摄入,一般肉类高蛋白类都属于酸性物质,而水果、蔬菜、粗粮类多为碱性食物,但是也要补充人体所必须的蛋白,所以可以适当加大饮食中碱性食物的比例,同时鞣酸、草酸含量高的食物少吃或焯一下在使用,因为草酸易溶于水,受热后易分解,例如菠菜中的草酸含量较高,可以用开水烫一下再炒。还要尽量避免饮用碳酸饮料,碳酸饮料使体内PH值降低,同时碳酸根会和钙离子结合随代谢排出体外造成钙流失,
科学证明维生素与钙的吸收相关,照射太阳可以补充维生素D,而维生素D与钙的吸收最为紧密因此应保证每天有一段时间接受阳光照射,帮助体内合成维生素D。
相似回答