治疗产后体虚的药膳有哪些?

如题所述

第1个回答  2019-04-14

白果莲子乌骨鸡

【配方】白果仁15克,莲子15克,乌骨鸡1只,胡椒3克,食盐少许。

【制法与服法】乌骨鸡去毛及内脏,洗净,将白果仁、莲子、胡椒装入鸡腹内,以线缝合,置锅中,加水适量,小火炖至烂熟,调入食盐即成。佐餐服食,2日内吃完。

【功效】适用于产后体虚。

豆腐猪蹄瓜菇汤

【配方】豆腐500克,香菇30克,丝瓜250克,猪蹄1只,姜丝、食盐、味精各适量。

【制法与服法】将香菇以温水泡后洗净,丝瓜洗净切片,猪蹄剁开。先将猪蹄入锅中,加水适量煮10分钟,再入香菇、姜丝、食盐,慢炖20分钟后下丝瓜和豆腐,炖至熟烂离火,调人味精即成。佐餐服食,1~2日内食完。

【功效】适用于产后体虚。

当归炖羊肉

【配方】精羊肉120克,当15克,生姜5片,精盐少许。

【制法与服法】羊肉洗净后切块,加当归、生姜及水适量,共入沙锅中,煮至肉烂,加盐后即可。分娩后经常佐餐食用。

【功效】适用于产后体虚。

红枣党参炖老母鸡

【配方】老母鸡1只,生姜60克,党参20克,红枣10枚,食盐适量。

【制法与服法】老母鸡去毛及内脏,洗净切块,加入生姜、党参和红枣,水煮3小时以上,去汤面上的浮油,加盐调味即成。吃肉喝汤,2~3日吃完。

【功效】适用于产后体虚。

龟肉粥

【配方】活乌龟1只,糯米100克,料酒、葱、姜、精盐各适量。

【制法与服法】将龟入开水锅中稍煮捞起,剁开龟甲,除去内脏,切成小块,再洗净,放入锅中,加料酒、葱、姜、精盐和水适量,上火炖烂,除掉姜、葱及龟骨,入糯米共煮成粥,调味即成。供早晚餐服食。

【功效】适用于产后体虚。

益母红枣汤

【配方】红枣60克,益母草30克,红糖60克。

【制法与服法】将红枣、益母草洗净,加水入锅中,旺火煮沸,然后加红糖。分娩后每晚临睡前温服,连服30日。

【功效】适用于产后体虚。

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