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请问这是什么鱼?该怎么做才好吃?
如题所述
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第1个回答 2020-10-07
炸这个鱼我从来没开过膛,也不知道做错没
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第2个回答 2020-10-07
今天的鱼真的太好吃啦!快试试吧
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第3个回答 2020-10-07
两面煎好,大火收汁
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第4个回答 2019-03-10
一)原料:
鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
做法:
1.将鱼洗净、切块;
2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。
3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。
二)油烧冒蓝烟后,下入配料煸香,火不能太大,主要是炒出香味,等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用,红辣椒特别注意不能炸黑了,那就不好看。
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第5个回答 2019-03-10
放点姜料酒,然后蒸着就好了。咸鱼,腥味重。
追答
或许你查鳗鱼干,也可以找到相应做法。
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...我总感觉这鱼她只给了我一半,
请问这是什么鱼?要怎么做?
答:
1、把解冻好的鱼放入盘中,盖上保鲜膜,上屉蒸8分钟即可;2、将蒸好的鱼片取出,去掉保鲜膜及汤汁,放入切好的葱姜尖椒;3、然后倒入适量豉油,热少许油浇上鱼上即可。请叫我雷锋,哈哈哈……
这是什么鱼
呀
?怎么做好吃
视频时间 00:46
这是什么鱼?怎么做好吃?
答:
金梭鱼科 Sphyraenidae 魣属 Sphyraena
鱼类
下图为 大鳞魣 Sphyraena barracuda (大魣、巴拉金梭鱼),俗称 针梭、竹梭、吹鱼 体延长呈鱼雷状,横切面几近圆柱形,体呈银色,背部为深蓝色或铁灰色,腹部银白色,在身体上半部有18至20个平行的墨色污点,侧线在第一背鳍前略凹上弯曲...
四川话说的“乌棒鱼”
是什么鱼?
炖给做了手术的病人吃,
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炖?放哪 ...
答:
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请问这是什么鱼
,
怎么做好吃
答:
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