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多长时间,砂锅煮粥做法大全,砂锅熬小米粥的小技巧
如题所述
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第1个回答 2018-04-05
用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。
煲好砂锅粥七要点:
1、煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤,用来煮粥,自然鲜香。
3、水要加得适量。要将粥煮得浓稠适宜,最重要的是要掌握好水量,依据个人喜好和粥的品种不同,来掌握。
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