第1个回答 2020-10-30
苹果小米粥
小米的营养价值极为丰富，因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米具有防止泛胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的维生素C是心血管很有好处，同时还可以起到良好的养生保健功效。一起来看看具体的做法吧！
烹饪步骤：
步骤1：将小米放入清水中，淘洗几遍，沥干水分。
步骤2：将苹果清洗之后去皮，切成大小合适的方块。
步骤3：准备适量的枸杞，放入清水中泡软，捞出备用。
步骤4：锅中加入适量清水，烧开之后，放入小米，炖煮25分钟左右。
步骤5：将苹果和枸杞放入锅中，继续炖煮5分钟左右，放入少许冰糖，即可盛出食用。
苹果小米粥不仅味道香甜，而且营养价值也很高。其中，小米具有很好的健脾养胃、助眠安神作用，特别适合身体虚弱、产后术后人群食用。同时，小米还是进补的佳品，它能够调养身体、改善体质，增强人体免疫力。另外，小米中的色氨酸含量比较高，具有很好的调节睡眠作用，特别是失眠人群，晚餐吃一些小米，可以让睡眠质量更好。
而且苹果是一种高纤维的水果，高纤维的含量比香蕉高3倍，有助于肠道的健康，缓解便秘，而且消除口臭，防止便秘，你们的小肚子不鼓了，胖人晚饭后多食它。
这道苹果小米粥大家学会了吗？它能够养胃、安神，特别适合工作繁忙的人群滋补养生食用。