啤酒花和啤酒花浸膏的区别

Question

如题所述

Answer 1

啤酒花是植物，而啤酒花浸膏是经过一定程序从啤酒花中提取出来的啤酒花提取物。

2. 啤酒花相当于原料，而啤酒花浸膏测试加工产物。

3. 啤酒花是天然的，啤酒花浸膏是人工合成的。

4. 啤酒花是固体，啤酒花浸膏是液体膏状。

啤酒花

啤酒花浸膏

拓展资料：

啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

啤酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料，产地是中国新疆。生产工艺将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成。性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气。主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等。α- 酸：45%±2% β-酸：>15，水分：≤1.0%，产品特征100%纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。

参考资料：啤酒花-百度百科 啤酒花浸膏-百度百科