1个苹果，2斤韭菜花，教你腌制韭菜花的做法，放半年都不会坏

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第1个回答 2020-11-27

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怎么腌韭菜花又好吃还不坏?答：腌韭菜花好吃不坏的做法 所需食材：韭菜花20斤，白酒20克，老姜100克，苹果2个，精盐300克。制作的方法与步骤 1.从市场上买来的新鲜韭菜花我们将其摘洗一下，记得把它的根部去掉。这样腌韭菜花的时候更入味，吃起来口感更佳。可能会费一点时间，要有耐心哦。2.择好的韭菜花放在清水中给它多冲洗两...

腌制韭菜花酱的做法答：1、先准备要腌的韭菜花，一次买2斤新鲜的韭菜花，全部择干净，然后清洗在水里泡一泡。2、腌韭花最好挑没有完全开花的，用剪刀把它的根部和尾部全都剪掉，韭花择干净后用水请洗干净，然后晾干水份。3、再洗一些红尖椒和一个苹果也晾干水份备用，这里如果吃不了太辣的可以不用加辣椒。4、韭菜花提...

韭花酱为什么要加苹果 韭菜花酱为什么放苹果答：韭花酱的具体做法如下：食材准备：韭花2斤、苹果1个、姜适量、盐适量。步骤如下：1、将韭花的根去除，将去除根的韭花清洗干净，多清洗几遍，去除杂质，沥干水分；2、将韭花捞出来，放在干净的帘子上晾干水分，将充分晾干的韭花放于无油无水的菜板上，准备剁碎；3、将剁碎的韭花放于干燥的盆中；4、...

如何腌制韭菜花?、答：韭菜花腌制方法如下：1、用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制，放的时间久了水分会流失，做出的腌韭菜花就不好吃了。2、在腌制前要掐去韭菜花多余的茎，摘去黄叶，清洗干净后晾干表面的水分。3、韭菜花酱如果...

韭菜花腌制方法及步骤答：1、韭菜花的腌制用料:韭菜花,盐,姜,碱面 2、韭菜花的腌制用料比例:韭菜花500g:盐130g:姜10g:碱面5-10g 3、韭菜花的腌制方法:1)、将韭菜花洗净,用凉水泡3-4个小时,捞出沥干水切碎 2)、鲜姜捣成细末 3)、按比例把加韭菜花,盐,姜,碱面搅拌均匀 4)、加盖密封,每天搅动2次,7天后即成。

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