大鹅怎么做好吃红烧

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第1个回答 2020-05-23

第2个回答 2020-09-29

宝妈给孩子们做了红烧鹅，配上番茄鸡蛋汤

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鹅怎么煮红烧才好吃 怎么做鹅肉好吃答：2、大鹅斩块，锅里加一勺醋，焯水。3、生姜，八角备好，大蒜多剥点。4、撕下来的鹅油下锅熬油，佐料下锅炸香，用盘子盛起备用。油留在锅里。5、滤干水的鹅肉下锅炸一下，加一颗冰糖，放红烧酱油，生抽上色。炒干水份，这样比较香。6、锅里加啤酒，料酒，放佐料，大火烧开转小火，炖两小时以上...

红烧大鹅要加什么香料才香?具体做法是什么?答：红烧大鹅的做法：1、首先就是要把宰杀好的大鹅进行处理，先把鹅的屁股去掉不要，鹅脖子上的淋巴很多，所以把脖子上的皮全部去掉不要，还有脖子里的气管和食管也一起去掉不要，还有在鹅背上有一个鹅肺，这个很腥要抠掉不要，还有大鹅体内多余的鹅油也要撕掉不要，然后就可以把大鹅剁成大一点的块。...

鹅怎么吃最好吃法家常答：鹅的家常吃法有红烧鹅肉、土豆炖大鹅、铁锅炖大鹅，以下是红烧鹅肉的具体做法，共分为4步：操作/步骤 1 爆香放少量油把姜煸香。2 加佐料鹅肉炒至焦黄，依次加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒一下。3 焖煮加水没过鹅肉，盖上盖子焖，中途不时翻一下。4 收汁焖到只剩一点汤汁，大火翻...

红烧大鹅的做法答：主食材：大鹅一只。配料：植物油适量，料酒适量，生抽适量，酱汁适量。步骤1:大鹅焯水，葱花爆锅炒鹅步骤2:加料酒，生抽，酱汁，盐翻炒，加适量的水。步骤3:小火炖收汁即可

红烧大鹅简单又好吃红烧大鹅简单又好吃的做法步骤答：1、鹅1只、姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻酱10克、鸡精10克、五香粉5克、陈皮粉2克、二汤、麦芽糖、白醋、曲酒各适量、酸梅酱味碟4个。2、鹅宰杀后洗净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。3、用姜末10克、...

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