虾肉泥怎么做好吃的做法大全

如题所述

第1个回答  2022-07-17

  虾肉泥是一道营养丰富的美食,主要制作材料就是虾仁。宝宝在七个月后,妈妈就可以给宝宝进食一些虾肉泥了。这是一道易于消化,具有补锌效果的婴儿辅食,而且制作方法非常简单。那么,虾肉泥怎么做好吃的?做法大全有哪些?还有,什么情况下要给宝宝添加辅食呢?

虾肉泥怎么做好吃的做法大全

  虾肉泥,是一道美食,主要制作材料是虾仁。这道菜软烂、鲜香,含有丰富的蛋白质、脂肪钙、磷、铁及维生素,是婴儿极佳的健腕食品。

  原料:鲜虾,大白菜,淀粉。

  做法:

  1、去除虾肠,去除虾壳和头部,并去除虾。

  2、只有虾肉才能使虾打滑。虾头和虾壳可以用来炸虾油。

  3、将白菜分成段和叶,把卷心菜的叶子切成小粒。切菜心容易咀嚼,两种可以增加虾的味道。虾、白叶,1 - 2汤匙,加一点水,更容易搅拌。

  4、将混合物倒入碗中,加入切碎的卷心菜,2汤匙淀粉,少许盐,然后用筷子按同样的方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。

  5、将调味良好的卷心菜虾肉泥混入花袋,锅中装适量水。

  6、当水被加热时,关掉火,把小袋子切成小孔,然后把虾肉挤到水里。使用带框的花袋更方便。如果你没有一个框架花袋,使用一个新鲜的袋子或勺子。

  7、再次点火,煮至虾滑落到表面,表明虾是煮熟的。关火,盛起就可以吃了。

  8、当虾滑时,加入少许盐,婴儿尝起来就够了。如果成年人吃,味道太轻,可以烹饪时添加一些盐。

什么情况下要给宝宝添加辅食

  体重:体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。

  吃不饱:比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短,每天母乳喂养次数增加到8~10次或喂配方奶粉1000毫升,但宝宝仍处于饥饿状态,一会儿就哭,一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时,是开始添加辅食的最佳时机。

  发育:宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。

  行为:如别人在宝宝旁边吃饭时,宝宝会感兴趣,可能还会来抓勺子,抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞,说明宝宝对吃饭有了兴趣。伸舌反射:很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养。

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