工业硫磺和食用硫磺熏制的生姜干辣椒有什么区别?不都是硫磺防腐吗?

如题所述

第1个回答推荐于2016-12-01

，硫磺熏制食品会发生一系列化学反应，容易对人的肠胃造成一定的刺激，若经常食用这类食品，将会大大有害人体健康。如果食用的是被工业硫磺熏过的食品，会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状。长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能.两者没什么区别，都是发黄发亮，易于存放。不知满意否。追问

现在食品药品普遍使用硫磺防腐的情况下，硫磺使用量，安全检测，监管，有什么部门负责？

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第2个回答 2014-06-01

　　食用工业硫磺的危害

　　虽然从毒理学上来说，硫磺属低毒危化品，但其蒸汽及硫磺燃烧后发生的二氧化硫对人体有剧毒。它与卤素、金属粉末等接触后会发生剧烈反应。硫磺为不良导体，在储运过程中易产生静电荷，可导致硫尘起火。粉尘或蒸汽与空气或氧化剂混合后就会形成爆炸性混合物。

　　硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫也是一种致癌物质。生产加工期间，工人如吸入高浓度二氧化硫可引起喉、肺、声带水肿或痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。若长期食用工业硫磺处理的食物，有致癌危险!

　　以上就是食用工业硫磺熏制辣椒的危害，希望大家在选择辣椒的时候一定要多加注意啊。本回答被网友采纳

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如何用化学方法鉴别辣椒用硫磺熏过答：二、普通识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色是有点暗的;用手摸，手如果变黄，是硫磺加工过的;仔细闻闻，硫磺加工过的多有硫磺气味。

教你如何识别被硫磺熏过的食品答：而硫磺里面的铅、砷、硫会对人的肝脏或肾脏也会造成严重的破坏。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫也是一种致癌物质。生产加工期间，工人如吸入高浓度二氧化硫可引起喉、肺、声带水肿或痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。长期食用工...

硫磺生姜危害答：尤其是工业硫磺熏制的食品，其潜在危害更为严重。食用后，可能会对人的神经系统产生负面影响，轻者可能导致头晕、视力模糊、全身无力等症状。长期食用，不仅会引起眼结膜炎和皮肤湿疹等皮肤问题，更可能对肝脏和肾脏功能造成持久损害。因此，对于硫磺熏制食品的消费，应当持谨慎态度，以保障个人健康。

食用了被硫磺熏过的姜,对身体的影响都有哪些?答：医学专家称，硫磺熏制食品会发生一系列化学反应，容易对人的肠胃造成一定的刺激，若经常食用这类食品，将会大大有害人体健康。如果食用的是被工业硫磺熏过的食品，会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状。长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能。...

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