高压锅炖东西需要排气吗

如题所述

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第1个回答 2013-12-12

不用，饭煮好后，如果煮的是米饭类非流质食物时可以手动排气加速开盖。如若锅内煲的汤煮的粥的话就不要排气了，因为里面的流质食物会随气一并排出来，这样一方面不卫生另一方面容易烫人，此时你可以用一湿毛巾搭在锅盖上这样可加速冷却，一般一分多钟就可以开盖了。

第2个回答 2013-12-12

炖完了东西得排气啊。

第3个回答 2013-12-12

需要不然会爆的

第4个回答 2013-12-12

需要

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