第1个回答 2024-06-23
在纷繁复杂的市场环境中，敏锐的商人总能把握机遇，找到突破点。浙江的茶业市场也不例外。过去，茶商主要专注于绿茶，忽视了红茶和黑茶的开发，而且高端茶居多，忽视了大众消费市场。浙江武义的骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松深谙此理，他强调茶叶必须贴近大众，否则将面临被淘汰的风险。
武义，中国有机茶的重要产地，拥有12.35万亩茶园，茶叶产值高达74亿元。面对每年大量被修剪并丢弃的夏秋茶，祝雅松创新思路，利用这些茶叶制作紧压茶，不仅提高了茶叶的利用效率，还增加了茶农的收入。他领导的合作社专门供应新疆、甘肃、内蒙古等地区，这些地区的消费者对黑茶的需求带动了当地茶业的发展。
2011年，祝雅松建立了一条年产能1500吨的生产线，不仅全年收购茶叶鲜叶，还解决了鲜叶的保鲜问题，帮助茶农增加收入。如金国庆总经理所说，茶农的生活因此得到了显著改善，以前是摩托车送茶，现在则是小汽车运输。
近年来，武义的茶企如更香、乡雨、茗宇等开始转向红茶市场，聘请专业师傅研发名优红茶，并注册品牌。茶园里，茶农开始采用现代化手段采摘，为红茶和黑茶提供不同等级的原料。祝雅松瞄准大众市场，积极拓展西部市场，如黑茶砖茶定价亲民，只需10元以下，有助于控制消费者的脂肪摄入。
如今，武义的红茶品牌如“更香”更是大举进军大众市场，每年供应星巴克600多吨红茶。当你阅读这篇文章时，可能就尝到了“更香”品牌的产品。这种转变不仅满足了消费者的需求，也为武义茶商开辟了新的发展空间。