深圳市科技工贸和信息化委员会是深圳市人民政府的一个职能部门，主要负责科技、工业贸易和信息化领域的管理工作。
该委员会下设多个处室，分别负责不同的业务领域。例如，科技管理处负责科技计划、项目管理、科技创新体系建设等工作；工业发展处则负责工业发展规划、产业政策制定、企业服务等工作；信息化推进处则负责信息化规划、信息产业发展、信息化应用推广等工作。此外，该委员会还设有办公室、人事处、财务处等综合部门，负责委员会的日常事务和管理工作。
这些处室的设置，使得深圳市科技工贸和信息化委员会能够全面、系统地推进科技、工业贸易和信息化领域的发展。例如，通过科技管理处的项目管理，可以推动科技创新和产业升级；通过工业发展处的企业服务，可以优化营商环境，促进企业发展；通过信息化推进处的信息化应用推广，可以提高信息化水平，推动经济社会发展。
总的来说，深圳市科技工贸和信息化委员会的机构设置科学合理，能够适应科技、工业贸易和信息化领域的发展需要，为深圳市的经济社会发展提供有力的支持。