第2个回答 推荐于2016-10-03
一般，海参体形完整端正，个体均匀，大小基本一致，单体重量按规格分7克左右至15克以上不等;同时，海参刺尖挺直且完整，嘴部石灰质显露少或较少，切口小而清晰整齐，腹部下的参脚密集清晰的海参一般为佳品。
海参的功l效抑制肿瘤诱发的新生血管形成，能增强肿瘤患者免疫力，起抗癌作用，对放化疗的患者不增加白血球的作用、具有抑制癌细胞生长的作用。
随着保鲜技术和加工技术提高，海参的品种不断增多，如鲜活海参、盐渍海参、干海参、水发海参等。
海参是大补啊，很ok，尤其孙记海参这里的野生这种杠好的，去年年货我就买了好多。都说超好吃呢。您问—问，不知现在有没有货。 . sunjihaishen 这个是 薇.迅.号本回答被提问者和网友采纳