在我们的体内，当遇到某些特定物质（过敏原）时，会发生过敏反应，这是因为血液中含有针对这些物质的免疫球蛋白E（IgE抗体），这种对特定过敏原产生IgE抗体的倾向是通过遗传获得的特性。这些过敏反应通常与一系列典型疾病相关，如：
哮喘：对气道的持续性炎症反应，可能引发呼吸困难。
鼻炎：鼻腔的炎症，可能表现为流涕、打喷嚏和鼻塞。
特应性湿疹：皮肤红肿、瘙痒，有时会形成皮疹。
结膜炎：眼睛发炎，导致瘙痒、红肿和分泌物增多。
食物过敏：对某些食物的过度反应，可能导致胃肠道不适或全身反应。
药物过敏：对药物产生异常反应，可能危及生命。
昆虫过敏：对昆虫叮咬的过敏反应，如蜜蜂或蚊子叮咬后的症状加重。
过敏性休克：严重过敏反应，可能导致血压下降和器官功能衰竭。
特应性体质的人初次接触过敏原后，可能会产生相应的IgE抗体；而在后续的暴露中，这些抗体可能导致过敏症状的出现。据研究，大约30%至50%的人群具有对常见过敏原产生IgE抗体的遗传倾向。当这些个体遇到过敏原并产生IgE反应时，往往表现出过敏性疾病的症状，比如过敏性哮喘。
过敏性疾病带来的经济负担不容忽视。据估计，全球每年因过敏性鼻炎所导致的医疗费用、咨询费用以及因病请假的经济损失超过2000亿美元，其中抗变态反应药物的支出就超过800亿美元。世界卫生组织的数据指出，全球有大约1.5亿人患有哮喘，每年因哮喘死亡的人数高达18万人。
2005年6月28日，WAO联合各国变态反应机构共同发起了对抗过敏性疾病的全球倡议，将每年的7月8日定为世界过敏性疾病日。旨在通过增强全民对过敏性疾病的认识，共同来预防过敏反应及过敏性哮喘。