第1个回答 2020-09-14
麻油鸡历来是民间坐月子的主食，特别是在南方。它是一道营养非常丰富的佳肴，产妇吃了不仅可以补气补血，滋补虚弱的身子，还可健脾开胃，能使身体尽快恢复元气。
主料2人份
土鸡1只
当归片4克
姜片50克
江米酒1瓶
黑麻油3大匙
辅料
盐2茶匙
鸡精1茶匙
砂糖少许
步骤1台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺的做法大全
准备食材
步骤2台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺的做法图解
热锅中加入黑麻油、姜片、鸡块爆炒
步骤3台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺的家常做法
倒入半瓶米酒、当归片与4碗水，煮滚
步骤4台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺的简单做法
盖上锅盖转小火再煮15分钟
步骤5台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺怎么吃
加入剩下的半瓶米酒、盐、鸡精粉及细砂糖
步骤6台湾麻油鸡，孕妇产后修复必吃月子餐！--威厨艺怎么做
收汁即可出锅
第2个回答 2020-09-14
在还没怀孕之前，每次吃饭的时候都是跟家人坐在一个桌上，吃着一样的菜，其实在坐月子的时候也是这样子的，自己的饭菜都是单独准备的，跟家里其他人都是区分开的。所以准妈妈们就想知道，坐月子可以吃炒啥菜呢？
1.炒菠菜。虽然很多人听说坐月子对于饮食是有严格的要求的，可是大家也不要太担心，觉得什么都不可以吃了，有很多炒菜还是可以吃的。像炒菠菜就是不错的，在炒菠菜的时候时间要短一些，避免破坏菠菜里面的维生素以及叶酸。
2.西红柿炒蛋。在月子时期也是可以放心吃西红柿炒蛋的，有些人刚生完孩子胃口不是特别好，吃西红柿就可以开胃的，再放入一点鸡蛋，营养成分会更加的丰富。不过在炒西红柿鸡蛋的时候，不要放太多油，要尽量清淡一些。
3.炒白萝卜。一些妈妈们不是很喜欢白萝卜的味道，虽然说白萝卜有一点刺激，可是对于刚生完孩子的妈妈们来说，吃白萝卜有很大的好处的。食用白萝卜最重要的一个作用就是可以排气，在产后排气也是一个非常重要的工作，所以妈妈可以炒一点白萝卜吃。