因为米饭和面食都是碳水化合物,含糖量高,一旦停止进食,一周左右体重会明显下降,但会逐渐停止。 这个时候,你也会很想吃米饭。 如果你吃饱了,你的体重会恢复到原来的大小。 这就是为什么节食减肥的人一开始瘦得很快,然后正常吃后可能又长胖了,所以还是要合理饮食!
很多人认为吃面条比吃米饭更容易长胖。 事实上,这是一种误解。 相同重量的米饭和面条所含热量基本相同,但很多人在吃面食时往往会暴饮暴食,从而产生吃面条比吃米饭更容易发胖的错觉。 面食虽然含有大量淀粉,但也含有丰富的微量元素,整体热量也不高,所以不是容易发胖的食物。 但是过多的面食,过多的碳水化合物,很容易转化为脂肪并储存起来。 吃适量的面食不会让你发胖,但吃太多容易导致脂肪堆积。 另外,如果长期通过饮食摄入过多的热量,多余的热量就会以“脂肪”的形式储存起来。 因此,应合理摄取营养。
虽然米饭的能量比较小,但偶尔吃点米饭也不是问题,偶尔想换个口味。 减肥是关于控制你全天的摄入量,而不是一顿饭。 吃什么就吃什么,只要控制好量。 如果你只吃一种主食也没关系。 毕竟都属于精米面的范畴,所以不需要在意精度。 最重要的是建议每天粗细混搭,适当吃一些糙米和面条,它们会含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,这些都是精米粉中较少的。 相同品质的面食和米饭所含的能量差别不大,但由于面食比较容易吸收,在配菜等外在因素的影响下,可能会导致摄入量大。 如果只从营养成分上,还不能断定吃面食比吃米饭更容易发胖。
别再为米饭、馒头、面条发愁,哪一种最容易长胖,营养均衡,控制一天的总热量摄入才是王道。