作文水平，不是一朝一夕之功。看点作文书，想真正提高，那是妄想。
要培养孩子学会观察生活，体验生活，并学会从不同角度观察体验，写出自己独特的体验，这是其一。
培养孩子多读书，读有用的书，有文学意味的书，刚开始可以读写杂志之类的书，从易到难，莫走捷径。熏陶孩子的文学素养。这是其二。
教会孩子感悟生活，可从耿俯钝谎墁荷惰捅伐拉平常的生活入手，凡事皆可，要让孩子从不同事情中获得感悟。这是其三。
培养孩子想想联想的能力，例子如：林黛玉看见花儿飘落，就能将自己的身世命运联系起来，引出千古绝唱《葬花吟》。这是作文能力的至高境界。这是其三。
当然家中也要形成一定的文学氛围，也很重要。
希望你的孩子能在作文意欲有所收获。
很简单，孩子觉得写作文是一种任务。改变一下，如果让孩子觉得写作文是一种兴趣的话就行了。
我个人觉得，现在很多孩子对写作文都觉得头疼。就好像我小舅子，挺小的，上初一，成绩也很差。今年暑假因为小学升初中，所以没有任何功课，一整个暑假都玩疯了。后来他爸爸气着了，让他写一篇类似于《我为什么XXX》（抱歉，三个月前的事了，记不到当时他爸爸让他写什么了）的作文。一个下午过去了，晚上，他爸爸问他，写了吗。他回答，不知道怎么开头。后来这个事也就不了了之了。
后来这个问题，我仔细想过。我小舅子挺人聪明的，就是不爱学习。为什么？因为他是把学习当成了一种任务去做，一种最讨厌的任务去做。当然这样，得到的结果也就是对学习的敷衍。
我不知道你孩子的成绩如何。我个人觉得，孩子写不出作文，你可以找一件他喜欢的事当成作文题目让他去写。假如你的孩子喜欢吃肯德基，那么你就让他写一篇关于去肯德基吃东西的作文。布置好题目之后，你也不要说，几个小时之后我来检查，等我下班回来再检查这些话。你要抽出时间守在孩子身旁，或者是找一个会写文章的朋友帮你守在孩子身边。当然，我不是说让你像看守犯人一样就这样看着。是让你和孩子一起去写这篇作文。比如孩子不知道开头怎么写，你就耐心地引导他怎么去开头。假如孩子写的开头你觉得不恰当，或者是其中的某些词语不恰当，你就要去正确地引导孩子，启发孩子，要怎么去改，才能使文章的句子更加优美。最重要的是，你不要把自己当成老师，而是当成和朋友一起在完成一篇作文一样，一起商量，一起分析，这里该怎么怎么写，那里该怎么怎么写。这样孩子心情也会很好，效果会更显著。因为我发现，现在很多小孩写作文都是东拼西凑，完成字数就够了。这是一个陋习。
怎么说呢，如果你想让孩子写好作文，作为家长，必须抽出大量的时间，在旁细心的指导孩子，引导孩子。从写有兴趣的事开始写，慢慢来，这也是个日积月累的过程。再如果，你想你的孩子以后从事这方面的事，比如当作家、编辑这些的话，那你就得去找一些比较优秀的老师来教了。不过，我个人比较反对找家教。从我表弟和我小舅子找家教的效果来看，那除了浪费钱之外，对孩子没有任何实质上的帮助。
以上是我个人的看法，可信，可不信。最后还是那句话，把任务变成兴趣，过程是漫长的，但效果却是显著的。
再修改补充是一下，现在没必要去买那些这样《优秀作文大全》那样《中学生优秀作文》的书，因为孩子本身都没兴趣，买回来也只会是书架上的摆设。先将孩子的兴趣引导出来再说，到时候不用你说，孩子自己都会提议去买一些有用的书来看。