吉他的单板与合板有音控的木纹、原料木头、音色音量以及价格上的区别。
一、音控的木纹不同
从音控的木纹处都能看出来，单板吉他音孔处的木纹清晰可见，一款高档的单板所用的木料纹理也是非常均匀的。如图：
合板吉他是高压压制的，所以不会出现木头的纹路。只要音孔处的木纹没有延展，那么可以鉴定是合板吉他。如图：
二、原料木头不同
单板吉他是由自然的木头制作而成的，声音传导效果和共鸣效果较好，琴的音色会随时间而变得更亮、更有颗粒性及共振能力。
合板是由人造木头（用木头的脆片和粉末通过高压压成的）制作的，均为多块木片粘合而成。
三、音色音量不同
单板吉他所有的音色表现都来自于木材的共振，一块好的吉他面板能迅速、高效的传递来自于弦的震动，将震动完整的传递到共鸣箱中充分共鸣，从而让我们听到沁人心脾的声音。
合板由于是多层的压合板材，震动在不同的介质之间的传递会有很大程度的损耗，所以来自弦的震动在传递给面板之后会迅速的衰减，到达共鸣箱的时候其实已经被削弱了很多，因此音色音量上都远不如单板。
四、价格不同
单板材料取得成本高，制作上容易耗损材料，无法完全以机械化制作，需一定程度的手工制作，所以耗时费力，相对价格上也比合板贵。
合板吉他一般都价格便宜、音色稳定、不受气候和湿度的变化影响。