工业工程专业属于管理科学与工程学科。
工业工程专业一级学科为管理学，授予学位是管理学或工学学士。
本专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。
本专业主干学科：管理学、机械工程(或电子科学与技术等)
主要课程：精益生产、生产计划与控制、设施规划与物流分析、质量管理、人因工程、机械设计(或电子、冶金等某一类工程设计)基础、运筹学、系统工程导论、管理学、会计学与财务管理、管理信息系统等。
扩展资料：
工业工程的作用
1、IE是进行作业标准·时间设定的工具。如果没有这种作业标准·时间设定，那么不仅工厂的生产计划无法制定，甚至是否有剩余产能或是产能不足都不得而知。所以标准作业·时间设定是近代企业经营不可缺少的东西。
2、IE是工程分析的改善工具。以往的IE是将工厂细分化，然后逐步的改善。但现在这种方法只能适合局部的改善，由于不能和企业利益直接挂钩，所以渐渐采取先进行整体分析，然后改善的方法。
工业工程的特点
1、IE最终目的是经由管理的运作，使企业能获得最大的利益，故与成本或经济效益有关，包括制度、作业方法、机器、模具、夹具均应予掌握并加以改善；
2、IE是一门应用科学，其操作理论均要能符合实际的需要，是故IE工程师均应具备身体力行的能力，而使理论与实务相得益彰，保证管理效果。
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