面包表皮发霉会产生黄曲霉素吗？把面包的表皮撕下后黄曲霉素还有吗？放在微波炉里加热可以除去黄曲霉素吗

Question

面包表皮发霉会产生黄曲霉素吗？把面包的表皮撕下后黄曲霉素还有吗？放在微波炉里加热可以除去黄曲霉素吗？之后还能吃这个面包吗？

Answer 1

面包表皮发霉，说明食物变质了，为了自己和家人的安全，请不要食用。追问

这是法式长棍面包，才买了一两天，这几天一直下雨，很闷热，所以面包表面才发霉。

追答

什么面包都一样，食品变质就不要吃

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Answer 2

不能