兴字开头的成语有很多，以下是部分成语：
兴致勃勃
形容一个人对某事很感兴趣，积极投入，热情高涨。这个成语可以用来描述一个人的兴趣和参与意愿非常高，常常在描述活动的热烈氛围或者人的激情时使用。例如，“听说他们将组织一次登山活动，大家兴致勃勃地期待着。”
兴高采烈
形容人情绪高涨，充满欢乐和喜悦的心情。这个成语常用于描述喜庆场合或者人们感到特别高兴的时刻。例如，“孩子们兴高采烈地参加学校的运动会，充满了活力和欢乐。”
兴趣盎然
指一个人对某种事物有着强烈的兴趣，产生浓厚的好奇心或者追求欲。这个成语常常用来描述人们在学习、工作或者休闲时对某一事物表现出的浓厚兴趣和专注。例如，“他对科技领域兴趣盎然，经常深入研究最新的科技动态。”
兴师动众
原意是发动军队，现多指动员大量人力物力去从事某项工作或者解决某个问题。这个成语一般用于描述一项任务需要动员大量资源或者参与人员的情况。例如，“这个项目需要兴师动众，集结各方面的力量来完成。”
以上四个成语都是以“兴”字开头，每个成语都有其特定的含义和用法，用于表达不同的情感和状态。如需更多相关成语，可查阅汉语词典。