可以。
经现代科学分析，牛蒡含有极其丰富的牛蒡甙，矿物质，单宁酸，伊林，菊糖,维生素，生物碱，粗纤维及人体必须的十七种氨基酸成份。
牛蒡经发酵，蒸馏，酿制而成，酒体丰盈，香气幽雅自然，甘醇又滋养，口感顺畅，饮之至醉，不头疼，不口干，醒酒快，不宿醉，经常饮用令人神清气爽。
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1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。