第3个回答 2022-05-11
牛奶被誉为白色血液，富含丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等微量元素，是人体钙的最佳来源，有利于骨骼和牙齿的生长，能强身健体。牛奶还可以缓解疲劳，使人保持精力充沛，有良好的镇静催眠的作用。牛奶中的微量元素亦能够降低高血压，及脑血管疾病的发生，从而延缓衰老，还能够抑癌抗癌，有抑制肿瘤的作用。而且牛奶还有美容的功效，能够保湿，润肤，美白等等。
牛奶中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质等营养，其中乳蛋白中含有人体所必需的氨基酸，乳脂肪容易被人体吸收，钾，磷，钙等矿物质比例合理，易于人体吸收，所以牛奶是很好的饮品及食物。牛奶及其制品是膳食中蛋白质及其他矿物质，维生素等营养元素的重要来源之一。牛奶是钙的最佳来源，儿童在生长发育过程中适当多喝牛奶有助于身高生长发育，牛奶中有诱发睡眠的物质所以牛奶有助于睡眠，在睡前1小时喝一杯牛奶可以提高睡眠质量