马踏湖金丝鸭蛋的特点马踏湖旅游攻略

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山东桓台特产:桓台金丝鸭蛋答：鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香而不腻，肉质砂不噎喉，金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。桓台金丝鸭蛋的历史是怎么由来的？春秋战国时期，马踏湖区为各国南北战略要地。齐桓公（又...

山东桓台特产:马踏湖金丝鸭蛋答：鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。马踏湖金丝鸭蛋的产品特点有哪些？鸭食之，所产之蛋“卵黄层层，紫赤相间”。剖之，如金丝缠绕，其味异常...

马踏湖金丝鸭蛋的介绍答：金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋，是山东淄博汉族传统名菜，产于淄博市桓台县起风镇。古代桓台泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。现起风镇马踏湖4A级景区，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋“卵黄层层，紫赤相间”。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，黄油顺刃流出，...

淄博特产美食淄博特产答：13、马踏湖金丝鸭蛋生产于风景秀丽的桓台县马踏湖区，自古以来，湖区人多以养鱼放鸭为生。14、6、豆腐箱豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。15、主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。16、...

马踏湖咸鸭蛋是真的吗答：是。马踏湖咸鸭蛋是真的。散养的当地优质湖鸭天天以马踏湖里的小鱼小虾为食，产出的鸭蛋蛋黄颜色橙红，黄大鲜香。腌制成咸鸭蛋之后，个个溢油起沙，用筷子挑起一块金灿灿的咸蛋黄，能拉起长长的金丝，故得名金丝鸭蛋，又名红心鸭蛋。

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